دسته
لینک مفید
آرشیو
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 3825
تعداد نوشته ها : 63
تعداد نظرات : 0
Rss
طراح قالب
GraphistThem273

طرز تهیه رول فیله مرغ شیرین

طرز تهیه رول فیله مرغ شیرین را در بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم. این غذای خوشمزه را حتما یک بار امتجان کنید.

 مواد لازم برای رول فیله مرغ شیرین

مرغ (فیله)  نیم کیلو
قیصی  250گرم+مقدار دلخواه برای سس
گردو  100گرم
کره  50گرم
پیاز  1عدد
آرد  1قاشق سوپخوری
روغن (مایع)  به میزان لازم
زعفران (آب شده و غلیظ)  به میزان لازم
دسته ها : غذاهای ایرانی
سه شنبه بیستم 4 1396

طرز تهیه خمیر هزار لا نان مخصوص انواع شیرینی

خمیر هزار لا نوعی خمیر پر است که برای انواع شیرینی جات و غذاها از آن استفاده می کنند. تهیه این خمیر کمی زمان بر است. طرز تهیه این خمیر را در بخش آشپزی تاپ ناز مشاهده می کنید.

 موادلازم خمیر هزار لا

آرد نان 1 پیمانه
آرد شیرینی پزی ¼ پیمانه
نمک ¼ قاشق چایخوری
کرهٔ رنده شده5 قاشق غذاخوری
کره2 تکه (به اندازهٔ یک انگشت)
آب یخ  6 قاشق غذاخوری
سودا (آب معدنی گاز دار)   3 قاشق غذاخوری
دسته ها : کیک و شیرینی
سه شنبه بیستم 4 1396

یکی از خوش طعم ترین و بهترین غذاهای محلی ایرانی بدون شک قلیه ماهی است. قلیه ماهی غذای محلی خوزستان است و در بیشتر نقاط ایران نیز طرفدار دارد. در این بخش آشپزی روزانه طرز تهیه قلیه ماهی را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای قلیه ماهی

 

  • زردچوبه و نمک به مقدار لازم
  • پودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
  • تمرهندی یک بسته
  • پیاز یک عدد متوسط
  • سیر یک کله
  • سبزی ( گشنیز و شنبلیله) (مقدار شنبلیله کم باشد تا تلخ نشود) 300 گرم
  • شوریده یا سنگسر یا هامور (ماهی پوست گرفته و پاک شده) یک کیلو
  • رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری
دسته ها : غذاهای ایرانی
يکشنبه هجدهم 4 1396

اگر به غذاهای خوشمزه محلی علاقه دارید در این مطلب طرز تهیه غذای خوشمزه تبریزی کوکوی هفت لشکر را به شما آموزش می دهیم. این غذا از 7 ماده غذایی تهیه شده است و به همین دلیل به آن کوکوی هفت لشکر می گویند.

مواد لازم کوکوی هفت لشکر

  • لوبیا سبز نگینی خردشده  ۲ لیوان
  • سیب زمینی خردشده  ۳ عدد
  • پیاز بزرگ و خردشده  ۱ عدد
  • هویج خردشده  ۱ عدد
  • گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ  ۱۵۰ گرم
  • قارچ  ۲۵۰ گرم
  • فلفل دلمه ای بزرگ  ۱ عدد
  • تخم مرغ  ۳ عدد
  • ادویه (پودر گل محمدی یا پودر زیره)  ۱ قاشق چای خوری
  • زردچوبه  ۱ قاشق چای خوری
دسته ها : غذاهای ایرانی
چهارشنبه جهاردهم 4 1396
X